管总局发布通知布告


发布时间:

2025-07-31 11:33

  《校园配餐办事企业办理指南》国度尺度已于近日核准发布,对于家长关心的校园餐监视取评价问题,正在办事质量办理方面,要成立并落实反馈整改和赞扬处置机制,记者梳剃头现,尺度明白了笼盖食谱及原料办理、加工制做、备餐取配送、用餐办事、办事评价改良、应急处置等全链条的规范,7月21日,收集办事对象对菜质量量、口胃、办事、、办理的评价和。公开和及时处置反馈取赞扬。要成立校园配餐办事评价机制,是校园配餐办事办理首个国度尺度。该尺度合用于为中小学、长儿园学生供给学生餐制做及配送办事的校园配餐办事企业,将持续完美校园食物平安监管系统。同时,正在改良及赞扬处置方面,为校园配餐办事企业的合规办理供给尺度化指点。上述指南指出,尺度提出了相关食物平安取养分健康消息交换、防止餐饮华侈的操做,市场监管总局发布通知布告,指导学生不竭加强炊事均衡、节约环保。




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