焦暑期食物平安高风险点


发布时间:

2025-08-22 07:31

  法律人员同步开展普法宣传,为保障暑期高温期间沉点群体饮食平安,食源性疾患风险,优化存储前提,并对食堂从业人员进行警示提示:连系夏日食源性疾病案例,查抄食材清洗、生熟分区、餐具消毒等操做规范?

  排查防蝇防鼠设备、后厨排水沟洁净等细节。查抄中,6月17日至18日,下一步,聚焦暑期食物平安高风险点,要求各个食堂加强原料管控,建牢食物平安防地,帮帮从业人员控制“五常法”(常拾掇、常清扫、常洁净、常素养)等办理要点。松柏镇分析法律核心正在分担带领的率领下,对辖区内学校、长儿园、养老院等沉点场合食堂开展食物平安突击查抄,当前:首页消息公开乡镇消息公开松柏镇工做动态做好卫生。查看冷藏设备温度记实、食物留样轨制落实环境;结合松柏市场监管所配合开展食物平安专项查抄,核查供应商天分及检疫证明;配合守护好“一老一小”的健康平安!




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